読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

夏のベトナム麺

夏になったら、アジア系の料理が無性に食べたくなります。

自宅では、タイのグリーンカレーを作って毎日のように食べてました。
(で、さすがに飽きてきました)

淀屋橋オドナに新しくベトナム料理屋さんの「インドシナ」がオープンしたので、息子が保育園の日のランチで、ベトナムのつけ麺、ブン・チャーを食べました。
ブン・チャーはアメリカ留学時代に食べてから大好物です。
夏はやっぱりサッパリ系の麺が良いですね。
ハーブ類も一緒に食べるから、なんだか元気になれます。

f:id:Emmery:20161127191540j:plain